如何正确饮酒小知识

宴会上喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。怎样既能喝酒联络感情又能不伤身呢?

1、忌空腹喝酒

饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、B族维生素

估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量。

3、多喝白开水

喝白酒时，要多喝白开水，以利于西精尽快随尿排出体外;喝啤酒叶要勤上厕所;喝烈酒时加冰块。

4、忌豪饮

喝酒不宜过快，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇，酒来上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、多吃绿叶蔬菜

喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

6、多吃豆制品

喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

7、不要喝碳酸饮料

喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。人们在饮酒、尤其是大量饮酒时，常常会产生饱涨感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，其实这是非常有害的。科学研究发现，在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在大量饮酒时，多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂，可减少酒精对人体的伤害。

此外，喝酒的时间在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午时活性降低，晚上活性增加，因此、中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉。

此时喝酒比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是早上空腹饮酒容易造成胃黏膜的损害。