ygczy 海鲜砂锅粥的做法如下：
材料：
大米 100克
海鲜(虾、蟹、贝类等)适量
鸡腿肉 1个
香菇 2朵
葱姜蒜适量
盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量
水 适量
步骤：
大米淘洗干净，加入适量水浸泡30分钟。
海鲜清洗干净备用。
鸡腿肉切块，香菇切片，葱姜蒜切末备用。
砂锅加入适量水，放入大米，开火煮沸后转小火煮20分钟左右，期间不断搅拌，防止粘锅。
加入鸡腿肉、香菇、葱姜蒜末，继续煮10分钟左右。
加入海鲜，继续煮5分钟左右。
加入盐、胡椒粉、料酒、鸡精调味，煮至粥浓稠即可。
温馨提示：
煮粥时要不断搅拌，防止粘锅。
海鲜煮的时间不要过长，否则会影响口感。
调味时要适量，不要过咸或过辣。
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